Hướng dẫn pha Trà hoa bụp giấm cho cả nhà

19/07/2024
Màu sắc là một trong những yếu tố làm nên sự đặc biệt của ly trà hoa bụp giấm, với sắc đỏ ruby đậm đà, đầy sức cuốn hút. Sự kết hợp giữa màu sắc rực rỡ và hương vị đặc biệt tạo ra một trải nghiệm thị giác và vị giác tuyệt vời. Trong cái nóng như muốn bùng cháy của mùa hè, một ly trà hoa bụp giấm như gột rửa tâm trí, mang đến sự dịu nhẹ và thoải mái cho người uống. 
Nguyên liệu
Trà hoa bụp giấm không phải là thức uống quá quen thuộc, để pha chế, bạn cần chuẩn bị:
  • 1kg hoa bụp giấm (tên gọi khác là Atiso đỏ, Hồng đài, Lạc thần hoa, Hibiscus,...). Tại Việt Nam, loại hoa này được trồng nhiều tại một số tỉnh có khí hậu nóng ẩm, nhiều đất đồi như Thái Nguyên, Lâm đồng, Sơn La,... Trong đó, Đà Lạt là tỉnh có nguồn cung Hibiscus lớn nhất cả nước. 
  • 1 trái chanh dây
  • 2 muỗng cà phê trà ô long 
  • 500gr đường phèn
  • 2 muỗng canh đường trắng
  • 1 ít đá viên
  • 300ml nước nóng
Cách pha chế
Bước 1: Sơ chế hoa bụp giấm bằng cách tách bỏ phần hạt bên trong, đem hoa rửa sạch với nước muối loãng và chờ ráo nước.
Bước 2: Ngâm hoa Bụp giấm trong 1 hũ thủy tinh sạch, cùng với 500gr đường phèn. Để siro đều màu và có hương vị đúng chuẩn, bạn nên chia đều hoa và đường phèn rồi xếp xen kẽ. Mặt cuối cùng của hũ sẽ là đường phèn. Thời gian để cho ra nước cốt hoa atiso chuẩn là từ 7-10 ngày, trong điều kiện thường. 
Lưu ý: Hũ ngâm cần được đậy kín để tránh oxy hóa và sự xâm nhập của vi khuẩn.
Bước 3: Cho trà ô long và nước nóng đã chuẩn bị vào ấm, hãm trong khoảng 20 phút.
Bước 4: Bạn cho hỗn hợp 150ml nước trà, 1 muỗng canh đường cát, cùng với siro hoa atiso, phần ruột trái chanh dây và một chút đá viên. Cho vào bình pha chế và lắc đều trong 10 giây.

 

Các bài tin khác

Các tin mới cập nhật

577 Bài thuốc chữa trị bệnh thường gặp 17/10/2024
Hướng dẫn cách trồng cây thảo dược tại nhà đơn giản 16/08/2024
Cây dùng để bó gãy xương hiệu quả mà không phải ai cũng nói cho bạn biết 16/08/2024
Cây cà dại hoa tráng hiếp có thể là giải pháp tự nhiên mà bạn đang tìm kiếm cho Viêm thấp khớp 16/08/2024
Bí quyết "độc chiêu" của ông bà ta chữa bệnh K dạ dày 15/08/2024
Bí quyết chữa lành dạ dày bằng thiên nhiên 15/08/2024
ĐỀ CƯƠNG BỆNH HỌC (NỘI, NGOẠI, SẢN, NHI, LÂY) 02/08/2024
Điều trị Sốt xuất huyết 02/08/2024
Cây thiên niên kiện có công dụng gì trong điều trị phong tê thấp mỏi vai gáy 27/07/2024
Công dụng của cây bướm bạc trong việc điều trị giảm nhức xương khớp, bạch đới, khi hư ở phụ nữ 27/07/2024
Giảm nhức xương khớp bằng cây đại bi 27/07/2024
Mộc hương nam cây thuốc có công dụng cho bệnh viêm dạ dày 27/07/2024
Tầm gửi của cây chè dây có công dụng trong việc làm mát gan thận 27/07/2024
Các công dụng của cây sói rừng 23/07/2024
cách trị rận chấy 23/07/2024
Câu hỏi Đông dược 22/07/2024
Cách pha trà thảo mộc từ các loại trà trái cây 19/07/2024
Hướng dẫn pha Trà hoa bụp giấm cho cả nhà 19/07/2024
Công thức pha Trà bạc hà mật ong 19/07/2024
CHƯƠNG 1: CÁC BỆNH THUỘC HỆ TUẦN HOÀN 18/07/2024
Zalo
favebook